CCNL ALIMENTARE, ROTA (FAI CISL): “FEDERALIMENTARE RIPRENDA COORDINAMENTO”
ROMA, 21 OTTOBRE 2020 – “Che anche le associazioni di imprese non firmatarie del contratto alimentare del 31 luglio abbiano mostrato disponibilità a finalizzare un accordo con le controparti, è una buona notizia, infatti insieme a Flai e Uila abbiamo risposto positivamente alla richiesta di un nuovo incontro. Ma sia chiaro che non è frammentando la rappresentanza che si fanno passi in avanti e si costruisce una visione d’insieme: da Federalimentare ci aspettiamo un impegno maggiore per recuperare un ruolo di coordinamento tra tutte le realtà produttive del settore”.
È l’appello che il Segretario Generale della Fai Cisl, Onofrio Rota, rivolge al Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio, dopo una richiesta di incontro da parte delle associazioni datoriali ancora non firmatarie del contratto: Anicav, Assalzoo, Assitol, Assobibe, Assolatte, Federvini e Italmopa.
“Il contratto nazionale e la sua unicità – aggiunge il sindacalista – hanno un valore troppo importante perché Federalimentare rinunci al tavolo di trattativa. Pur comprendendo la complessità del sistema produttivo alimentare Made in Italy, crediamo sia doveroso che Federalimentare rimanga interlocutore per fare sintesi e portare a termine la sigla e la conseguente piena applicazione dell’accordo in tutte le imprese. Rassegnarsi a perdere l’esperienza positiva maturata in questi anni nelle relazioni industriali del settore sarebbe un ulteriore errore che non possiamo permetterci”.
“La sfida della rappresentanza, anche alla luce di come abbiamo gestito positivamente finora la crisi pandemica – conclude Rota – va affrontata in questo momento con ancora maggiore senso di responsabilità. L’alimentare italiano sta dimostrando di reggere l’urto anche in un momento difficile come quello attuale, ma lo scenario che abbiamo davanti è critico e in parte inedito, per cui crediamo sia fondamentale avere un interlocutore che sappia gestire la rappresentanza di tutte le realtà produttive nel rispetto delle diverse esigenze. Siamo ancora nelle condizioni di farlo, possiamo interpretare insieme le difficoltà del settore, come dimostra anche il contratto costruito in questi dieci mesi di trattativa. Completare la copertura di tutti i lavoratori del settore, percorrendo insieme a Federalimentare l’ultimo miglio, sarebbe una bella risposta a chi in questo momento vorrebbe strumentalizzare le difficoltà incontrate per colpire i corpi intermedi e favorire una frammentazione che nel lungo periodo potrà solo danneggiare il Paese”.
In data 21 settembre 2020, in Udine presso Hotel Executive, si è tenuto l’Attivo Unitario regionale per la presentazione, discussione e approvazione del Verbale di accordo per il rinnovo del CCNL Industria Alimentare sottoscritto da FAI Cisl, FLAI Cgil e UILA Uil il 31 luglio 2020.
La discussione che ne è seguita ha posto, in particolare evidenza, un positivo accento su quanto introdotto e rafforzato sui seguenti temi:
L’Attivo dei Delegati ha invitato le Segreterie a vari livelli a farsi parte attiva perché l’intesa del 31 luglio venga applicata a tutti i settori del CCNL Industria alimentare ed ha deciso le modalità dello sciopero territoriale in Friuli Venezia Giulia di quattro ore complessive a partire dal venerdì 9 ottobre : 
“La partita – spiega Rota – è stata sofferta in questi mesi di trattativa a causa dell’impossibilità, da parte delle associazioni datoriali, di trovare unità attorno al tavolo negoziale. Ma il risultato raggiunto con Unionfood, Ancit e AssoBirra è assolutamente rilevante, rilancia alcuni elementi strategici della piattaforma unitaria e in particolare i cavalli di battaglia della Fai e della Cisl. Penso ad esempio all’importanza che riveste il lavoro agile. Penso alla formazione, che sarà sostenuta anche implementando l’e-learning, le competenze trasversali su lingue, informatica e digitale, la collaborazione con scuole, Università e ITS, il coinvolgimento delle Rsu, e soprattutto riconoscendo il diritto all’accesso alla formazione per ciascun lavoratore, con il suo corrispondente impegno a formarsi. Penso all’aver recepito i contenuti del Patto della Fabbrica in tema di partecipazione e coinvolgimento dei lavoratori. Ma penso anche al riconoscimento del diritto alla disconnessione dalle strumentazioni tecnologiche al di fuori dell’orario di lavoro. Di grande prospettiva, poi, l’ampliamento del welfare e l’aver ottenuto l’istituzione di una commissione paritetica che aggiornerà la classificazione dei lavoratori utilizzando specifici indicatori di professionalità, perché il mondo del lavoro sta cambiando rapidamente e soltanto con un monitoraggio costante e partecipato sarà possibile anticipare i cambiamenti futuri. Ottimo poi l’accordo sull’aumento salariale, con 119 euro a regime, a cui si aggiungono 5 euro di welfare e 30 euro per coloro che non sono coinvolti nella contrattazione di secondo livello, incentivando le imprese a realizzarla”. 
